Vegetariskt

Vi kom fram till att vi ska införa vegetariska söndagar, eller jag och Lowe kom fram till det. Jag kan noll om vegetarisk mat men jag vill lära mig! Efter att ha kämpat med de där biffarna så funderade jag dock nästan på att sätta mig och diskutera med Lowe igen och argumentera emot att vi ska ha någon vegetarisk dag ändå. Aagh, hälften åkte i soporna för att de ramlade sönder. Men resterande blev fina och jäkligt goda! Tyckte barnen med. Mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och massa annat skumt i ;) Till blev det sötpotatisstrips, broccoli (och soltorkade tomater) och vitlökssås. Gottit! Lite mer hetta till nästa gång bara, hacka ner chili eller nått. 

Gårdagen gick för övrigt super! Och idag har vi bara vart hemma. Haft en treårstrotsig unge som gått mig på nerverna, eller en rar treåring som just nu går igenom en jobbig utvecklingskris om jag ska vara lite mer pedagogisk. "DUMMA MAMMA..... Maaaammaaa jag saknar dig!... Jag är inte din gos mamma, du är dum..... Maaaammaa jag saknar dig, jag är din gos!", ambivalet herre må jag säga. Äh, jag är tacksam så länge inte hans 3 årskris artar sig så som Lowes 3 årskris gjorde, han fick extrema raseriutbrott dagligen, kastade leksakskök, gåvagnar och allt som kom i hans väg rätt in i väggen, smällde i dörrar och gud vet vad. Sen kom man ut bland folk och alla sa "Han är så himla lugn och snäll alltid.". Mm, visst. Nä, Mio är inte i närheten av det. ÄN.. i alla fall, idag kände jag att det är nog en tidsfråga, lite senare i utvecklingen där än Lowe bara. Men jag håller tummarna om att det stannar här haha.  
 

Kommentera här: